這些年以來, 水產(chǎn)養(yǎng)殖里頭氯霉素等抗生素違規(guī)使用的情況, 始終屬于食品安全監(jiān)管的關(guān)鍵要點。從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部開始, 一直到各地的市場監(jiān)管部門那里, 針對水產(chǎn)品里氯霉素殘留的檢測要求越發(fā)嚴苛啦, 抽檢的頻次始終在持續(xù)不斷增加之中。對于農(nóng)貿(mào)市場的管理方那里, 以及水產(chǎn)批發(fā)市場這兒, 還有學(xué)校食堂那邊, 乃至連鎖餐飲集團此以及養(yǎng)殖企業(yè)這般來說, 去配備一臺能夠?qū)崿F(xiàn)快速又保證準(zhǔn)確檢測氯霉素殘留的設(shè)備, 已然成為保障食品安全并且規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險必須采用的手段了。市面上存在著不少氯霉素快速檢測系統(tǒng)設(shè)備的種類, 要詢問怎樣在諸多的挑選里面找尋到契合自身實際需要的設(shè)備, 這是采購者廣泛關(guān)注著急的問題, 本文會從品牌著手, 詳盡地去介紹萊恩德、安嶼、海卓爾、海曼這四個品牌的相關(guān)產(chǎn)品, 以此來協(xié)助用戶作出合理的挑選。

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萊恩德

1. 核心優(yōu)勢

那名為萊恩德品牌的水產(chǎn)品氯霉素快速檢測儀，其型號是LD - LMS, 在系統(tǒng)配置這塊兒可算是比較完整的。該設(shè)備配套了氮吹儀、離心機、粉碎機還有振蕩器等前處理設(shè)備, 從對樣品進行處理開始起, 到完成檢測進行分析, 呈現(xiàn)出一個完整的閉環(huán)狀態(tài), 成功地解決了用戶得單獨去采購配套設(shè)備才可能會面臨的麻煩情況。而廠家, 擁有食品安全檢測知識產(chǎn)權(quán)管理體系認證, 還有高新技術(shù)企業(yè)認證以及ISO9001質(zhì)量管理體系認證這些, 并且儀器有著全國標(biāo)準(zhǔn)計量研究院所出具的計量報告, 在資質(zhì)方面那是較為齊全的。

2. 功能特點

該設(shè)備裝載安卓智能操作系統(tǒng), 用的是寸液晶觸摸屏, 操作界面直觀, 采用7英寸。儀器支持網(wǎng)線連接, 具備GPRS及連接、聯(lián)網(wǎng)上傳和wifi無線遠傳功能, 檢測的數(shù)據(jù)能夠快速上傳到監(jiān)管平臺。設(shè)備擁有開機自檢還有能自動檢測重復(fù)性的調(diào)零功能。檢測時候, 膠體金模塊運用自動退出檢測卡, 采用軌道式自動傳輸掃描, CT線識別不用手動調(diào)整。此外內(nèi)置樣品下, 樣本菜單庫可直接在儀器上選擇或者編輯保存樣品名稱、采樣單位、檢測指標(biāo)等信息。

3. 實際應(yīng)用場景

這款產(chǎn)品適合養(yǎng)殖場使用, 適合屠宰場使用, 適合食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)使用, 適合檢驗檢疫部門使用, 適合食藥監(jiān)局使用, 適合高教院校使用, 適合科研院所使用。尤其對于那些需要批量檢測的單位, 對于那些對檢測效率有一定要求的單位而言, 配套的前處理設(shè)備能夠提升整體檢測流程的順暢度。

4. 落地合作案例

某省級水產(chǎn)技術(shù)推廣站引進了萊恩德LD-LMS設(shè)備, 用于轄區(qū)內(nèi)水產(chǎn)品氯霉素風(fēng)險監(jiān)測, 該站技術(shù)人員反饋, 設(shè)備配套的是氮吹儀和離心機, 樣品前處理時間因此明顯縮短, 整批樣品檢測效率相較于以往有所提升，該推廣站已把該設(shè)備作為流動檢測車的標(biāo)配儀器之一。

5. 代表機型及市場參考報價

代表機型：LD-LMS（水產(chǎn)品氯霉素快速檢測儀）

市場參考報價：16800元

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安嶼

1. 核心優(yōu)勢

（型號LD-SC的）安嶼品牌中, 用于水產(chǎn)品檢測的儀器, 其檢測項目覆蓋范圍較為廣泛, 除了針對）氯霉素進行的檢測之外, 還可為組胺、揮發(fā)性鹽基氮、孔雀石綠草氯酸等元素, 以及四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、喹諾酮沙星類、甲醛、雙氧水、重金屬鉛、鉻、鎘、汞、砷等多種項目的快速檢測提供幫助。該設(shè)備運用的方法為抑止免疫層析原理、結(jié)合了光電比色法 , （它被稱為應(yīng)用這種方法原理分析 的屬于集成化的食品安全快速檢測設(shè)備）。

2. 功能特點

此設(shè)備配置了四波長冷光源, 其波長分別為410nm、520nm、590nm以及630nm , 具備12個檢測通道, 且所有通道能夠同時進行檢測。主控芯片選用的是ARM Cortex - A7處理器, 運轉(zhuǎn)速率比較快。該儀器支持通過wifi連線、藍牙連接、4G聯(lián)網(wǎng)傳輸以及網(wǎng)線連接, 數(shù)據(jù)能夠上傳至監(jiān)管平臺。設(shè)備內(nèi)部設(shè)置有攝像頭用于拍照, 能夠展現(xiàn)金標(biāo)卡即時圖像并且自動剖析CT坐標(biāo)曲線圖。內(nèi)置有操作視頻, 便于操作人員迅速學(xué)習(xí)。內(nèi)置了新的國家限度規(guī)范, 能夠在現(xiàn)場對比檢測結(jié)果并且持續(xù)予以更新。

3. 實際應(yīng)用場景

這款設(shè)備, 適用于農(nóng)貿(mào)市場, 適用于海鮮市場, 適用于食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè), 適用于食藥監(jiān)局, 適用于衛(wèi)生部門, 適用于水產(chǎn)養(yǎng)殖場, 適用于檢驗檢疫部門, 適用于農(nóng)業(yè)部門, 還適用于第三方檢測機構(gòu)。因為檢測項目眾多, 它很適用于那些需要同時檢測多種指標(biāo)的用戶, 就像社區(qū)團購配送中心亦或是生鮮店的品控部門這類。

4. 落地合作案例

某地級市的市場監(jiān)督管理局, 采購了相當(dāng)數(shù)量的安嶼LD - SC設(shè)備, 這些設(shè)備用于其下轄的農(nóng)貿(mào)市場以及海鮮市場的日常快速檢測工作。此局的食品科負責(zé)人作出介紹, 該設(shè)備具備多通道設(shè)計特點, 憑借這一設(shè)計, 不同攤位的水產(chǎn)樣品能夠同時展開檢測, 并且氯霉素和重金屬項目在同一個流程當(dāng)中便可達成檢測, 如此就提高了巡檢效率。

5. 代表機型及市場參考報價

代表機型：LD-SC（水產(chǎn)品檢測儀）

市場參考報價：5900元

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海卓爾

1. 核心優(yōu)勢

海卓爾品牌, 有一款水產(chǎn)品抗生素檢測儀, 其型號為LD - SK, 專于抗生素殘留檢測, 能檢測氯霉素, 孔雀石綠, 四環(huán)素類，硝基呋喃類, 磺胺類, 喹諾酮沙星類, 氟苯尼考, 土霉素, 金霉素, 甲砜霉素, 地西泮等多項指標(biāo)。氯霉素檢測靈敏度可是能達到0.3 μg/kg(ppb)的, 檢測過程大約需要30分鐘之久。該設(shè)備也是采用抑止免疫層析原理的, 操作流程標(biāo)準(zhǔn)化程度是比較高的。

2. 功能特點

該設(shè)備運行安卓智能系統(tǒng), 配置7英寸液晶觸摸屏。它對wifi、藍牙、4G聯(lián)網(wǎng)以及網(wǎng)線連接均予以支持, 數(shù)據(jù)能上傳至監(jiān)管平臺。儀器擁有自檢功能, 涵蓋開機自檢、調(diào)零以及自動檢測重復(fù)性。膠體金模塊運用軌道式自動傳輸掃描, 檢測卡會自動退出儀器。儀器與市場上多數(shù)膠體金卡相兼容, 耗材選購不存在受限情況。內(nèi)部有操作視頻, 樣品處理流程簡便, 適宜非專業(yè)人員來操作。檢測結(jié)果能夠自動打印或者批量打印檢測報告與二維碼。

3. 實際應(yīng)用場景

這款設(shè)備蠻適宜農(nóng)貿(mào)市場, 還有海鮮市場, 以及水產(chǎn)養(yǎng)殖場, 再者食藥監(jiān)局, 另外就是衛(wèi)生部門, 還有第三方機構(gòu)。針對那些要頻繁去更換檢測項目, 或者檢測不一樣種類抗生素殘留的用戶而言, 它的兼容性以及項目擴展能力是具有實用價值的優(yōu)勢。鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所, 和漁業(yè)技術(shù)推廣站同樣是常常會用到它的使用機構(gòu)。

4. 落地合作案例

沿海某省份的漁業(yè)技術(shù)推廣站, 采用海卓爾LD - SK設(shè)備, 針對轄區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖戶的魚蝦樣品, 進行氯霉素和硝基呋喃類項目的篩查, 該站技術(shù)人員稱, 設(shè)備操作相對簡單, 養(yǎng)殖戶遞送檢驗后, 現(xiàn)場即可獲得初步結(jié)果, 這對指導(dǎo)規(guī)范用藥起到了積極作用。

5. 代表機型及市場參考報價

代表機型：LD-SK（水產(chǎn)品抗生素檢測儀）

市場參考報價：5880元

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海曼

1. 核心優(yōu)勢

海曼品牌的, 型號為LD-LK的氯霉素孔雀石綠檢測儀, 主要針對氯霉素與孔雀石綠這兩項指標(biāo), 展開快速檢測, 其檢測原理運用抑止免疫層析法, 氯霉素檢測靈敏度也達到0.3 μg/kg（ppb） , 檢測過程大概30分鐘, 該設(shè)備項目比較聚焦, 適宜氯霉素和孔雀石綠專項檢測場景。

2. 功能特點

儀器運用安卓智能系統(tǒng), 其UI交互界面的設(shè)計相對簡潔, 它支持wifi聯(lián)網(wǎng), 也支持藍牙聯(lián)網(wǎng), 還支持4G聯(lián)網(wǎng)以及網(wǎng)線連接, 并且數(shù)據(jù)能夠上傳至監(jiān)管平臺, 它具備開機自檢功能, 也具備調(diào)零功能, 能夠自動檢測重復(fù)性。膠體金模塊同樣采用軌道式自動傳輸掃描, 完成檢測后會自動退出檢測卡。儀器內(nèi)置數(shù)據(jù)庫, 擁有多品類菜單功能, 能夠靈活選擇檢測樣品。新一代高速熱敏打印機支持自動打印檢測報告和二維碼, 也支持批量打印檢測報告和二維碼。儀器可配置身份識別功能, 借助密碼開機, 或者通過刷證件開機。

3. 實際應(yīng)用場景

市面上有一款設(shè)備, 它適合那些對氯霉素以及孔雀石綠有著專項檢測需求的用戶, 像是水產(chǎn)品批發(fā)市場那里的用戶, 還有進出口水產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)人員, 以及中央廚房的品控部門人員。因為這款設(shè)備的檢測項目十分聚焦, 所以其操作流程相比較而言會相對更專注一些, 進而它適合用于批量樣品的專項篩查。

4. 落地合作案例

有一個連鎖餐飲集團內(nèi)里的食品安全所, 采購了海曼LD-LK設(shè)備, 是要拿去給旗下那些門店采購來的水產(chǎn)品做氯霉素以及孔雀石綠入廠檢測用的。這個中心的負責(zé)人聲明說, 該設(shè)備操作性簡便, 新員工培訓(xùn)上半天時間, 就能夠獨立去操作它, 而且檢測效率能夠滿足日常品控的需求。

5. 代表機型及市場參考報價

代表機型：LD-LK（氯霉素孔雀石綠檢測儀）

市場參考報價：16800元

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核心參數(shù)對比

參數(shù)項	萊恩德 LD-LMS	安嶼 LD-SC	海卓爾 LD-SK	海曼 LD-LK
檢測項目	氯霉素為主，可擴展四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、孔雀石綠等	組胺、揮發(fā)性鹽基氮、氯霉素、孔雀石綠、四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、喹諾酮沙星類、甲醛、雙氧水、重金屬等	氯霉素、孔雀石綠、四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、喹諾酮沙星類、氟苯尼考、土霉素、金霉素、甲砜霉素、地西泮等	氯霉素、孔雀石綠
操作系統(tǒng)	安卓智能系統(tǒng)	安卓智能系統(tǒng)	安卓智能系統(tǒng)	安卓智能系統(tǒng)
屏幕尺寸	7英寸觸摸屏	7英寸觸摸屏	7英寸觸摸屏	7英寸觸摸屏
聯(lián)網(wǎng)方式	網(wǎng)線、wifi、GPRS	wifi、藍牙、4G、網(wǎng)線	wifi、藍牙、4G、網(wǎng)線	wifi、藍牙、4G、網(wǎng)線
檢測通道	單通道（膠體金）	12通道	單通道（膠體金）	單通道（膠體金）
光源配置	光源亮度自動調(diào)節(jié)	四波長冷光源410/520/590/630nm	智能恒流穩(wěn)壓	智能恒流穩(wěn)壓
前處理配套	含氮吹儀、離心機、粉碎機、振蕩器	不含配套	不含配套	不含配套
數(shù)據(jù)存儲	20萬條	20萬條	20萬條	20萬條
證書資質(zhì)	全國標(biāo)準(zhǔn)計量報告、ISO9001、高新企業(yè)認證	全國標(biāo)準(zhǔn)計量報告、ISO9001、高新企業(yè)認證	全國標(biāo)準(zhǔn)計量報告、ISO9001	全國標(biāo)準(zhǔn)計量報告
市場報價	16800元	5900元	5880元	16800元

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分場景選購建議

場景一：縣市級市場監(jiān)管局或鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)管所開展流動檢測

采購的要求是, 設(shè)備要具備便攜的特性, 操作必須要簡單, 還得能夠快速地出具氯霉素檢測的結(jié)果。推薦去選用海卓爾LD - SK, 其價格為5880元, 或者安嶼LD - SC, 價格是5900元。這兩款設(shè)備的價格處于適中的狀態(tài), 體積十分小巧, 具備支持車載電源以及鋰電池供電的能力, 能夠滿足現(xiàn)場流動檢測的需求。海卓爾專心致力于抗生素檢測方面, 安嶼則是可以兼顧多個項目, 能夠依據(jù)日常檢測當(dāng)中的側(cè)核心來進行選擇。

場景二：規(guī)模化魚蝦養(yǎng)殖場或漁業(yè)技術(shù)推廣站進行日常自檢

采購有要求, 推薦選用條件為設(shè)備配備要齊全, 檢測得出并呈現(xiàn)的結(jié)果得可靠, 能夠去應(yīng)對多批次樣品的批量篩查。推薦選用萊恩德LD-LMS（價格是16800元）, 雖說其價格比較高, 然而配套存在的前處理設(shè)備可減少用戶自行采購時呈現(xiàn)出在身上的麻煩, 并且資質(zhì)證書是齊全呈現(xiàn)的狀態(tài), 檢測結(jié)果具備有參考價值, 適合針對質(zhì)量控制要求比較高的養(yǎng)殖企業(yè)。

場景三：農(nóng)貿(mào)市場管理方或社區(qū)團購配送中心進行入場快檢

采購有這樣一些要求, 預(yù)算存在限制, 設(shè)備要能快速得出結(jié)果, 而操作人員或許沒有專業(yè)背景。推薦選用安嶼LD - SC（價格為5900元）或者海卓爾LD - SK（價款是5880元）, 這兩款設(shè)備價格都處于6000元以內(nèi), 里面安置有操作視頻, 新手掌握起來能夠很快上手。安嶼具備的多項目檢測能力還能夠同時篩查其他常見風(fēng)險指標(biāo), 一臺設(shè)備能有多種用途。

場景四：進出口水產(chǎn)企業(yè)或中央廚房進行氯霉素專項檢測

采購的要求為, 檢測的項目要聚焦, 靈敏度得高, 數(shù)據(jù)能夠進行可追溯, 適合項目專一靈敏度能達到0.3μg/kg符合進出口以及高品質(zhì)餐飲企業(yè)品控標(biāo)準(zhǔn)的推薦選用萊恩德LD-LMS價格為16800元或者海曼LD-LK價格為16800元萊恩德配套完整海曼操作界面簡潔可依據(jù)場地條件來選擇。

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FAQ問答

問：氯霉素快速檢測儀的檢測時間大概需要多久？

回覆稱, 運用膠體金免疫層析法來檢測氯霉素, 整個檢測進程大概30分鐘, 其中涵蓋樣品前處理以及檢測卡反應(yīng)時間。安嶼LD - SC設(shè)備的光電比色模塊, 在針對部分項目進行檢測時, 所需時間會存在差異。

問：這些設(shè)備使用什么耗材，會不會出現(xiàn)耗材斷供？

回答是, 四款設(shè)備都能夠與市場里大部分的膠體金檢測卡相互兼容, 對于耗材的選擇并不會造成限制。售后服務(wù)作出承諾, 耗材的庫存是充足的, 其價格也是穩(wěn)定的, 能夠?qū)崿F(xiàn)全國范圍的配送, 避免因為耗材出現(xiàn)斷供的情況, 進而對檢測工作產(chǎn)生影響。

問：靈敏度0.3 μg/kg是什么概念，夠用嗎？

答: 0.3 μg/kg也就是0.3 ppb, 這是當(dāng)前氯霉素殘留檢測范疇內(nèi)較高的靈敏度指標(biāo), 它能夠達成現(xiàn)行國標(biāo)針對水產(chǎn)品里氯霉素殘留的檢出限要求。

問：設(shè)備操作復(fù)雜嗎，沒有專業(yè)背景的人員能學(xué)會嗎？

答: 這四款設(shè)備都是安卓智能系統(tǒng)呢 在那之上還配備著操作視頻指導(dǎo) 并且樣品處理流程非常簡單 經(jīng)過長達半天時間的培訓(xùn) 即便不是擁有專業(yè)背景的人員 基本上也能夠差不多獨立完成檢測操作了。

問：檢測數(shù)據(jù)能否上傳監(jiān)管平臺？

答: 有四款設(shè)備, 這四款設(shè)備都支持數(shù)據(jù)上傳功能, 通過wifi、4G或者網(wǎng)線, 能把檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺, 這樣做便于區(qū)域食品安全大數(shù)據(jù)分析, 還便于風(fēng)險預(yù)警。

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售后服務(wù)介紹

給予為期1年的整機質(zhì)保服務(wù), 且是全國聯(lián)保, 技術(shù)團隊會在24小時時長內(nèi)做出響應(yīng), 若設(shè)備出現(xiàn)故障能在48小時以內(nèi)予以解決, 同時支持遠程調(diào)試、上門校準(zhǔn)以及操作培訓(xùn)等一系列一站式服務(wù)；耗材庫存處于充足狀態(tài), 其價格保持穩(wěn)定, 能夠進行全國范圍的配送, 以此避免因耗材供應(yīng)中斷致使檢測過程停滯；提供長久免費遠程升級服務(wù), 以此確保設(shè)備始終符合新國家標(biāo)準(zhǔn)以及檢測需求。

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定制化服務(wù)說明

萊恩德對全維度定制服務(wù)予以支持, 包含界面、檢測方案、打印格式、溯源模塊等方面, 能夠依據(jù)場地的具體需求, 定制專屬的檢測流程以及數(shù)據(jù)管理模式, 不存在額外收費情況。

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